FC(フランチャイズ)と言えば、ラーメンやコーヒーなどの飲食店、コンビニなどが真っ先に浮かぶと思います。それは今までのFCが『モノ』を扱うものが多かったためです。
しかし、それが徐々に変化してきており、『モノ』ではなく『コト』を扱うFCがいま大注目されています。
例えば、今までであればすし屋のFCが主流でしたが、これからは一人ですし屋を開けるようにすし職人を育てる学校をFC展開するということです。
このような傾向はますます加速し、看板に縛られない店舗が増えていくことでしょう。
FC(フランチャイズ)と言えば、ラーメンやコーヒーなどの飲食店、コンビニなどが真っ先に浮かぶと思います。それは今までのFCが『モノ』を扱うものが多かったためです。
しかし、それが徐々に変化してきており、『モノ』ではなく『コト』を扱うFCがいま大注目されています。
例えば、今までであればすし屋のFCが主流でしたが、これからは一人ですし屋を開けるようにすし職人を育てる学校をFC展開するということです。
このような傾向はますます加速し、看板に縛られない店舗が増えていくことでしょう。
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